Erdbeer-Himbeer-Smoothie

Heute möchte ich Euch ein leckeres, erfrischendes Sommergetränk vorstellen, den leckeren Erdbeer-Himbeer-Smoothie. Dieser ist gesund und lecker. Im Sommer schön gekühlt ist er ein erfrischendes Getränk.

Rezept – Erdbeer-Himbeer-Smoothie

Zutaten für 4 Personen:

ca. 250 Gramm Erdbeeren
ca. 150 Gramm Himbeeren
4 Eßl. Zucker
400 ml Milch
100 Gramm Creme fraiche
1 Pöckchen Vanillezucker

Die Zubereitung ist denkbar einfach.

Alle Zutaten in einem Mixer zu einer cremigen Masse pürieren. Wenn diese zu dick ist ein wenig Milch zugeben.
Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Anschließend in 4 hübsche Gläser füllen. Ich habe eine Weckflasche sowie ein Bärenglas für Kinder als Behältnisse ausgewählt. Beides ist verschließbar und kann somit gut zu einem Picknick mitgenommen werden.

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