Ich hatte schon einige Kuchen im Glas im Glas vorgestellt. Da ich diese so praktisch ( sie lassen sich beispielsweise wundervoll zu einem Picknick mitnehmen) und optisch ansprechend finde, folgt heute ein weiteres Rezept vom leckeren Kuchen im Glas.
Rezept Kuchen im Glas
Und das braucht Ihr:
Gläschen – Für die Gläschen könnt Ihr entweder kleine Weckgläser verwendet. Die sind praktisch, da Ihr diese auch verschließen könnt und beispielsweise mit zu einem Picknick nehmen könnt oder auch einefache Babynahrungsgläschen wie in diesem Beispiels. Ihr könnt diese aufhübschen indem ihr eine hübsche Schleife darum bindet.
Tortenboden – Ihr könnt hier beispielsweise einen fertiggekauften und einen selbst hergestellten Tortenboden nehmen. Wenn Ihr diesen kalorienreduziert haben möchtet so könnt Ihr einen Bisquit-Tortenboden mit Sukrin ( natürlicher, kalorienfreier Zuckeraustauschstoff) backen. Das Rezept hierfür findet sich am Ende dieses Berichts.
Obst – beispielsweise Äpfel, Erdbeeren, Kirschen und Kiwi
Vanillecreme
Sahne – beispielsweise fertige Sprühsahne
Und so geht es:
Mit dem Glas in welches Ihr den Kuchen anrichten wollt, stecht ihr aus dem Tortenboden kleine Kreise aus. Ihr gebt einen der Tortenbodenkreise in das Glas und gebt etwas Obst darauf. Über das Obst kommt dann etwas Vanillecreme und anschließend wieder ein Tortenboden. Das macht ich solange im Wechsel bis das Glas gefüllt ist.
Als Topping könnt Ihr etwas Sahne auf den Kuchen geben und das Sahnehäubchen mit etwas Obst und Schokoladensauce garnieren.
Rezept Bisquit-Tortenboden mit Sukrin
Zutaten
4 Eier
100 g Sukrin
50 g Weizenmehl
50 g FiberFin
1 TL Backpulver
3–4 Esslöffel zuckerfreie Marmelade
Butter oder Öl zum Bestreichen
Zubereitung
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Eier mit dem Sukrin schaumig schlagen. Anschließend das Mehl, FiberFin und Backpulver in einer anderen Schüssel mischen. Den Eierschaum vorsichtig unterheben.
Backpapier auf ein Backblech legen und gut einfetten. Den Teig gleichmäßig darauf verteilen und bei 220 Grad für ca. 7 Min. backen.
Dieses Rezept ist eigentlich für die Bisquitrolle mit Sukrin gedacht. Damit lässt sich jedoch auch wunderbar ein Tortenboden herstellen.
Quelle: Sukrin – Rezept
Guten Apettit 🙂
- Informationen -
Diese(s) Produkt(e) wurde(n) uns kostenfrei oder vergünstigt zur Verfügung gestellt. Teilweise haben es(sie) auch nur leihweise erhalten. Wir wurden nicht für diesen Post bezahlt. Wir teilen Euch hier unsere ehrliche Meinung über diese(s) Produkt(e) mit. Diese wurde nicht durch eine Kooperation beeinflusst. Wir bitten zu beachten, dass unsere Erfahrung mit diesem(n) Produkt(en) nicht allgemeingültig ist. So unterschiedlich die Anwender so unterschiedlich können auch die Ergebnisse sein, die man mit einem Produkt hat. Wir übernehmen keine Gewährleistung für die Verträglichkeit der hier vorgestellten Produkte. Auch gewährleisten wir nicht, dass die Preisangaben, Produktbeschreibungen und Inhaltsstoffe stetig auf dem aktuellen Stand sind, da sich Zusammensetzungen und Preise ständig ändern können.
- Hinweis -
Bitte befragt bei gesundheitlichen Problemen Euren Arzt btw Apotheker und nehmt nicht einfach irgend welche Mittel/Substanzen auf Verdacht ein. Wir halten es auch so und halten Rücksprache mit Experten, bevor wir Substanzen zu uns nehmen, die bei gesundheitlichen Problemen hilfreich sein könnten. Sprecht mit eurem Arzt, falls Ihr psychische oder körperliche Probleme habt.........Wir übernehmen keine Verantwortung für falsche Dosierungen, Wirkungen oder Nebenwirkungen der hier vorgestellten Produkte. Wir bitten zu beachten, dass unsere Erfahrung mit diesem(n) Produkt(en) nicht allgemeingültig ist und nur unsere Erfahrung widerspiegelt. So unterschiedlich die Anwender so unterschiedlich können auch die Wirkungen sein, die man mit einem Produkt hat.........Wir übernehmen keine Gewährleistung für die Verträglichkeit oder Nebenwirkungen der hier vorgestellten Produkte. Auch gewährleisten wir nicht, dass die Preisangaben, Produktbeschreibungen und Inhaltsstoffe stetig auf dem aktuellen Stand sind, da sich Zusammensetzungen und Preise ständig ändern können.........Ebenso übernehmen wir keine Gewährleistung dafür, dass die von uns übernommenen/zitierten Angaben zu den einzelnen Produkten, Substanzen, Wirkungen, die der Hersteller, Verkäufer, andere Quellen angegeben hat (haben), der Richtigkeit entsprechen. Wir übernehmen generell keine Gewährleistung für die Angabe zu Produkten, Substanzen und deren Wirkungen, die wir von anderen Quellen/Verfassern übernommen haben. Es handelt sich hier lediglich um Zitate.........
das sieht ja sehr appetitlich aus 🙂
ich wünsche dir ein schönes wochenende!
Ich danke dir sehr. 🙂