Über hallimash.com haben wir die neuen GEFRO Balance Produkte testen dürfen. In dem Testpaket befand sich eine üppige Auswahl an Produkten der GEFRO Balance-Linie. Wir waren sehr gespannt auf diese Produkte da die Stoffwechseloptimiert sind. Unsere Erwartungen waren also ziemlich hoch. Vorallem da Gefro eigentlich einen sehr guten Ruf in unseren Kreisen genießt, da Gefro geschmacklich sehr gute Produkte herstellen soll.
Wir selbst haben vor langer Zeit einige Suppen, Würzmittel und Soßen testen dürfen und waren ziemlich begeistert.
Die neue Produktlinie Gefro-Balance ist stoffwechseloptimiert. Bei den Produkten wird auf die schnellen Kohlenhydrate verzichtet. Stattdessen wird Isamaltulose verwendet. Diese Zutat soll dafür sorgen; dass der Blutzuckerspiegel über längere Zeit niedrig bleibt. Weiterhin wird den Produkten kein Mehl zugesetzt, sondern pflanzliche Stärke verwendet.
Unsere Tina und Mike haben getestet. 🙂
GEFRO Balance zur Stoffwechseloptimierung
Salat-Dressing GARTEN-KRÄUTER
Und das sagt die Produktbeschreibung:
Schön, wenn man seinen eigenen Kräutergarten auf dem Balkon oder hinterm Haus hat. Für alle anderen holen wir den Geschmack eines frischen Kräuter-Dressings jetzt ganz bequem in die Küche. Und weil wir Ihnen unser Balance-Versprechen geben, machen wir das nicht nur mit dem Besten, was Mutter Natur in Sachen Kräutern so zu bieten hat – sondern auch gleich konsequent stoffwechseloptimiert mit wertvoller Isomaltulose. Was das für Sie bedeutet? Nur Gutes: Rühren Sie Ihr Salat-Dressing GARTENKRÄUTER schnell und bequem mit Öl und Wasser an – genießen sie Ihren frischen, knackigen Salat – und in Sachen Balance bleibt auch danach alles im sprichwörtlichen »grünen Bereich«. So macht gesunde Ernährung wirklich Spaß!
Für Sie in der 270g Vorratsdose oder im praktischen 10er Set Portionsbeutel á 12g auch für unterwegs.
Zutaten:
30% Samenmischung (Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hanfsamen, Chiasamen (=Salvia Hispanica), Pinienkerne, Goldleinsamen, Leinsamenpulver), Meersalz, 12% Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Paprika), 10,6% Isomaltulose*, Hefeextrakt, Säuerungsmittel (Natriumdiacetat, Citronensäure), 6% Kräuter (Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Basilikum), 6% Ballaststoffe (Erbsenfaser, Inulin (aus der Zichorie)), Moringablattpulver, Acerolasaftpulver, Senfmehl, D-Alpha Tocopherol, Trennmittel: Kieselsäure, Gewürze, Sonnenblumenöl.
*) Isomaltulose ist eine Glucose-/ Fructosequelle.
Allergene Stoffe: Senf & Senferzeugnisse
Und das sagen wir:
Wir haben einen den Mozzarella mit Tomatensalat gefüllt mit diesem Dressing angerichtet. Dieses Dressing ist tatsächlich schnell zubereitet: 1 Pulver 4 Eßlöffel Wasser und 2 Eßlöffel Öl verrühren und auf den Salat verteilen. Das war es schon. Geschmacklich hat uns das Dressig leider nicht überzeugen können.
Es ist uns einfach zu Geschmacksintensiv und hat einen Nachgeschmack, den wir nicht so mögen.
Preis: 270 g für € 8,90
Salat-Dressing AMORE POMODORE,
Und das sagt die Produktbeschreibung:
Muss denn ein Dressing Sünde sein? Wir sagen nein. Entdecken Sie Ihre Liebe zu herrlichem Salatgenuss völlig neu und genießen Sie unbeschwert und herrlich italienisch. Vor allem, wenn Sie ein Freund von sonnengereiften, wunderbar aromatischen Tomaten sind. Denn genau die bringen bei unserem Salat-Dressing AMORE POMODORE den besonderen Geschmack an den Salat. Dazu gesellen sich ausgewählte, typisch mediterrane Kräuter wie Oregano, Basilikum und Thymian. Und natürlich sorgt die wertvolle Isomaltulose auch in dieser Rezeptur für ein anhaltend ausgeglichenes Wohlgefühl nach dem Essen. Lust auf Salat? Lassen Sie Ihrem Verlangen freien Lauf! Unser Tipp: Schmeckt auch prima zu Nudelsalaten.
Für Sie in der 270g Vorratsdose oder im praktischen 10er Set Portionsbeutel á 10g auch für unterwegs.
- vegan
- glutenfrei
- lactosefrei
- Stoffwechseloptimiert mit Isomaltulose
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Haushaltszucker
Zutaten:
32% Gemüse (Karotten, 12% Tomaten, Zwiebeln, Paprika), Meersalz, 12,5% Isomaltulose*, 8% Ballaststoffe (Inulin (aus der Zichorie), Erbsenfaser), Hefeextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Leinsamenpulver, Apfelpulver, Knoblauchpulver, Senfmehl, Moringablattpulver, Basilikum, Kräuter, Gewürze, Acerolasaftpulver, Traubenkernextrakt, Trennmittel: Kieselsäure, D-alpha Tocopherol, Sonnenblumenöl.
*) Isomaltulose ist ein Glucose-/ Fructosequelle.
Allergene Stoffe: Senf & Senferzeugnisse
Und das sagen wir:
Auch dieses Dressing ist schnell zubereitet. Wir haben den Frühlingssalat mit Spargel, Käse und Schinken ausprobiert als wir Gäste hatten und hier war das Ergebnis ganz unterschiedlich. Zwei von unseren Gästen waren so gar nicht begeistert und den anderen beiden schmeckte das Dressing recht gut. Uns persönlich ist auch dieses Dressing zu geschmacksintensiv.
Preis: 270g für 9,60 Euro
Helle Soße EDEL & GUT
Und das sagt die Produktbeschreibung:
Dunkle Soße KRAFT & SAFT
Und das sagt die Produktbeschreibung:
Spätestens bei Soßen stößt man im Rahmen einer stoffwechselbewussten Ernährung normalerweise an seine Grenzen. Doch GEFRO Balance soll Ihnen in allen Bereichen des Alltags eine wertvolle und vor allem leckere Alternative bieten. Damit Sie sich z.B. auch guten Gewissens auf den nächsten Sonntagsschmaus freuen können. Gesagt, getan: Mit unserer Dunklen Soße KRAFT & SAFT gelingen Ihnen intensive Bratensoßen bei denen man noch den letzten Tropfen mit dem Finger vom Teller schlecken möchte. Zum Abschmecken, Verlängern und Binden von Bratensaft ebenso geeignet wie als leckere, eigenständige Soße zu Fleisch, Gemüse und vegetarischen Gerichten.
- vegan
- ballaststoffreich
- glutenfrei
- lactosefrei
- Stoffwechseloptimiert mit Isomaltulose
- Niedriger glycämischer Index = geringe Insulin-Relevanz
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Haushaltszucker
Zutaten:
29% Gemüse (Zwiebeln, Tomaten, Karotten), 19% Ballaststoffe (Inulin (aus der Zichorie), Erbsenfaser, Konjak Glucomannan), 18,4% Isomaltulose*, Hefeextrakt, Meersalz, Sonnenblumenöl, Speisewürze (enthält Soja), Gewürze, Gewürzextrakte, Palmfett, Speisesalz.
*) Isomaltulose ist eine Glucose- und Fructosequelle.
Allergene Stoffe: Soja & Sojaerzeugnisse
Und das sagen wir:
Auch dieses Sauce konnte uns überzeugen. Wir haben sie ebenfalls auf Kartoffeln getestet. Also nur Kartoffeln und etwas Sauce darüber gegeben. Auch hier könnte die Sauce einen Tick sämiger sein. Das Produkt hat einen kräftigen aber sehr angenehmen Geschmack. Wirklich lecker
Preis: 8,20 Euro
Tomatensoße & -Suppe DOLCE VITA
Und das sagt die Produktbeschreibung:
Warum sollten Sie sich nur für eine gute Sache entscheiden, wenn Sie zwei zugleich haben können? Bei unserer Tomatensoße und -suppe DOLCE VITA heißt es für Sie »sowohl als auch« statt »entweder – oder«. Und das im doppelten Sinne: Zum einen verbindet die stoffwechseloptimierte Rezeptur unbeschwerten Genuss und natürliches Wohlgefühl. Zum anderen zaubern Sie daraus eine ebenso aromatische Soße für Ihre Lieblingspasta, wie auch eine fantastische Suppe. Der Name »Dolce Vita« ist also wirklich Programm: Genießen Sie das Leben! Und freuen Sie sich auf intensiven Tomatengeschmack, so wie Sie ihn sonst nur aus dem Italienurlaub kennen.
- vegan
- ballaststoffreich
- glutenfrei
- lactosefrei
- Stoffwechseloptimiert mit Isomaltulose
- Niedriger glycämischer Index = geringe Insulin-Relevanz
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Haushaltszucker
Zutaten:
53% Gemüse (40% Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Karotte, Paprika, Rote Beete-Pulver), 12,6% Isomaltulose*, 11% Ballaststoffe (Inulin (aus der Zichorie), Erbsenfaser, Konjak Glucomannan), Speisewürze (enthält Soja), Meersalz, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze, Hefeextrakt, Palmfett, Trennmittel: Kieselsäure, Acerolasaftpulver.
*)Isomaltulose ist eine Glucose-/Fructosequelle.
Allergene Stoffe: Soja & Sojaerzeugnisse
Und das sagen wir:
Wir haben dieses Produkt als Sauce, ganz klassisch über Nudeln ausprobiert und auch als Suppe. Leider konnte uns sie uns bei beiden Varianten geschmacklich nicht überzeugen. Sie schmeckt nicht so schön tomatig ich es von einer Tomatensuppe erwarte und hat einen Nachgeschmack der uns einfach nicht gefällt.
Preis: 350 g für 8,20 Euro
Klare Gemüsebrühe QUERBEET
Und das sagt die Produktbeschreibung:
Neue Suppenhelden braucht das Land! Da kommt unsere Klare Gemüsebrühe QUERBEET genau richtig. Mit dem Besten aus dem GEFRO Gemüsegarten, besonders hochwertigen Ballaststoffen und konsequent stoffwechseloptimierter Rezeptur ist diese klare Gemüsebrühe ein echtes Universalgenie.
Und superlecker noch dazu. So bleibt man gern genussvoll im Gleichgewicht und wird schnell zum echten Fan. Entdecken Sie jetzt Ihren ganz persönlichen Suppen-Star: Als fein-würzige Gemüsebrühe. Als vielseitige Grundlage für leckere Suppen mit Ihren Lieblingseinlagen. Oder zum ausgewogenen, universellen Würzen beim Kochen
- vegan
- ballaststoffreich
- glutenfrei
- lactosefrei
- Stoffwechseloptimiert mit Isomaltulose
- Niedriger glycämischer Index = geringe Insulin-Relevanz
- Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- Ohne Haushaltszucker
Zutaten:
Meersalz, 10% Gemüse (Zwiebelpulver, Tomaten, Karottenpulver, Paprikagranulat), Speisewürze (enthält Soja), 8% Ballaststoffe (Inulin (aus der Zichorie) Erbsenfaser), 7,4% Isomaltulose*, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakte, Trennmittel: Kieselsäure, Speisesalz, Palmfett.
*) Isomaltulose ist eine Glucose-/Fructosequelle
Allergene Stoffe: Soja & Sojaerzeugnisse
Und das sagen wir:
Hier sind unsere Meinungen ganz unterschiedlich. Dem einen ist sie viel zu geschmacksintensiv und zu salzig und dem anderen schmeckt sie gut. So richtig begeistern konnte diese Gemüsebrühe aber insgesamt nicht. Wenn man ganz wenig von Ihr verwendet, dann kann man mit ihr vielleicht Gerichte würzen, als Brühe würde ich sie nicht trinken wollen.
Preis: 350 g Dose für € 5,90
Suppenpause Kombi-Pack, 6er Set
Enthält je 2 Portionen Taste of Asia, Tom Soja und Gemüse-Lust.
Die GEFRO Balance Suppen-Pausen sind in drei unterschiedlichen Varianten erhältlich: Taste of Asia, Tom Soja und Gemüse-Lust
Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell: Man gibt einen Protionsbeutel in eine Tasse und fügt 250 ml heißes Wasser hinzu. Dann kurz ziehen lassen und fertig. Man soll sie eine Minute ziehen lassen. Nach dieser Minute waren unsere Suppen aber ganz und gar nciht durchgezogen und es brauchte eine viel längere Zeit.
Die Geschmacksrichtung Tom Soja schmeckte uns so gar nicht. Ebenso nicht die Gemüse-Lust. Einzig die Tatse of Asia, die schön scharf ist, schmeckte uns richtig gut.
Preis: 6er Set (6 Portionen) für € 6,50
Fazit:
Das die Gefro-Balance-Produkte so tolle Inhaltsstoffe enthalten ist wirklich vorbildlich. Doch leider schmeckten uns viele der Produkte einfach nicht. Einzig die beiden Saucen und eine Suppe, die Tatse of Asia schmeckten uns richtig gut. Ein Dressing viel völlig durch und bei dem anderen Dressing waren die Meinungen so ganz unterschiedlich.
Wir sind, was den geschmacklichen Test angeht, ein wenig enttäuscht von den meisten der Produkte, da wir die Idee der stoffwechseloptimierten Lebensmittel richtig gut finden. Nun ja, aber Geschmäcker sind halt verschieden und es wird sicherlich Tester geben, die den Geschmack des ein oder anderen Produktes aus dieser Linie für gut befinden.
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